批发供应春天元优质海椒 山东
| 产地 | 山东 | 规格 | 12~15（mm） |
| 包装 | 多样 | 处理技术 | - |
| 产品认证 | - | 品牌 | 春天元 |
| 卫生许可证 | - | 产品标准号 | - |
| 原料与配料 | - | 保质期 | 360（天） |
| 水分含量≤ | 18（％） | 储藏方法 | 阴凉干燥 |
| 绿色食品 | 是 | 商品条形码 | - |
| 生产日期 | - | 售卖方式 | 包装 |
| 特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
本公司常年提供去把各品中辣椒。品种有益都红，甜椒，金塔等。
辣椒营养丰富，每500g干海椒中含有蛋白质70g，脂肪38.5g，碳水 表2—5—1辣椒干内控标准
| 品名 | 水分% Zui高 | 霉变椒% Zui高 | 黄白椒% Zui高 | 不熟椒% Zui高 | 破碎椒% Zui高 | 杂质% Zui高 | 形状 色泽 |
| 天津无把小椒一级 | 16 | 8 | 1 | 1 | 7 | 0.5 | 符合样品 |
| 天津无把小椒二级 | 16 | 20 | 3 | 1 | 10 | 0.5 | 符合样品 |
| 带把椒 | 15 | 10 | 6 | 0.5 | 6 | 0.3 | 符合样品 |
| 无把椒 | 15 | 8 | 6 | 0.5 | 8 | 0.3 | 符合样品 |
注：带把椒、无把椒系指望都椒、邯郸椒、益都椒、原平椒、西安皱椒。 化合物287g，维生素0.26g，矿物质2.27g。辣椒中维生素c含量在所有蔬菜中含量Zui高，辣椒中含有独特的辣椒素，具有芬芳的辣味。据测定，天鹰椒中辣椒素含量为0.649%。辣椒素在果实的分布中很不平衡，以隔壁和胎座Zui高，果皮次之，种子Zui少。 不同类型及品种之间辣椒素含量差异很大，大果型品种辣味淡，并具甜味；中果型品种辣味较浓，皮薄汁少的供干制；小果型品种辛辣味、香味极浓，主要供干制。辣椒营养丰富，每500g干海椒中含有蛋白质70g，脂肪38.5g，碳水
表2—5—1辣椒干内控标准
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